Conseil 2 : Comment bien récupérer après l’effort ?
Le Schneider Electric Marathon de Paris 2023 arrive dans quelques semaines et on pense déjà à ton passage sur la ligne d’arrivée. En effet, après une course et un effort aussi long (42,195km), il est important de bien récupérer et de régénérer ses muscles. Lindahls Pro+, Fournisseur Officiel de l’édition 2023, te livre ses conseils pour bien récupérer après l’effort grâce à l’apport des protéines.
1. Reconstruire les muscles avec de la protéine
De manière générale, les apports journaliers de protéines devraient représenter entre 0,83 et 2,2 g par kilo de poids corporel de protéines (soit 10 à 27 % de l’apport énergétique) selon l’Agence Nationale Sécurité Sanitaire Alimentaire Nationale (Anses).
Si on en revient au marathon, après un effort aussi long et intense, les experts recommandent de manger 15 à 20g de protéines pour faciliter la récupération.
En sachant que chaque recette de Lindahls Pro+ contient 16g de protéines par pot, cela te permettra de répondre à tes besoins avec une touche de gourmandise en plus ! Il est également bon de savoir que les protéines se trouvent principalement dans les produits d’origines animales (lait, viande) mais également dans les noix, les graines ou encore les produits céréaliers.
2. Evite les repas trop lourds ou trop gras
La première chose à faire est de bien s’hydrater pour restaurer ton statut hydrique. Un tel effort te fera perdre beaucoup de sueur (jusqu’à 3 litres par heure pendant un marathon), qu’il faudra compenser par des eaux riches en carbonates.
Ensuite, n’oublie surtout pas que le système digestif est fragilisé par l’effort, il faudra donc éviter les aliments trop gras. Grâce à Lindahls Pro+, bénéficie d’un produit faible en sucres et en matières grasses, te permettant ainsi de maintenir tes bonnes habitudes alimentaires.
Le conseil de Mathieu Blanchard, ambassadeur Lindahls Pro+ :
« Il est important pour moi de bien récupérer après un effort intense, de me reposer mais également de reconstruire mes tissus musculaires. La reconstruction des tissus musculaires passe par la protéine et c’est pour cela que j’ai décidé d’adopter Lindahls Pro+ comme allié après le sport ! ».
Exemple de recette snacking gourmande pour bien récupérer avec Lindahls Pro+ : Energy balls
Pour 4 personnes (12 energy balls) / Temps de préparation : 15 mins
Ingrédients :
- 10g de farine (amande, noisette ou noix)
- 80g de flocons d’avoine
- ½ cuillère de jus de citron (jaune ou vert)
- 1 pot (équivaut à 160g) du Lindahls Pro+ de ton choix (on a une préférence pour Stracciatella)
- 50g de pistaches, noisettes, amandes ou noix de coco con
Préparation :
- Dans un mixer, mélange la farine de ton choix, les flocons d’avoine, le jus de citron et le pot de Lindahls Pro+.
- À partir du mélange obtenu, forme tes energy balls de la taille de ton choix.
- Dépose tes energy balls dans les brisures de ton choix pour former une belle enveloppe compacte.
- Pour permettre le maintien de tes energy balls, place les au moins 20 minutes au réfrigérateur avant de les déguster. Pour la conservation, on te conseille de les garder 3 jours max au frais et dans une boîte hermétique.
